Posljednja audicijska epizoda MasterChefa Hrvatska bila je prava emocionalna i kulinarska vožnja – od nostalgije do kreativnih kulinarskih eksperimenata. Među natjecateljima se posebno istaknula Antonija Rittuper, dizajnerica iz Širokog Brijega koja živi u Zagrebu, pripremivši jelo koje je spojilo tradiciju i suvremeni dizajn – “pura moderuša”.
Inspiraciju je pronašla u jelima svog djetinjstva. Žgance je preoblikovala u mini torticu, dajući im vizualnu atraktivnost i naziv koji intrigira – “pura moderuša”.
“Stvarno izgleda kao kolač”, komentirao je član žirija Goran, dok je Mario oduševljeno rekao: “Jelo je bilo fantastično, svi elementi na tanjuru su balansirani i stvaraju fantastičan okus.” Antonija je uvjerljivo dobila sva tri “da” i osigurala prolaz u daljnje natjecanje.
U istoj epizodi, natjecatelji su pokazali razne pristupe i emocije:
- Jurica Jurašković, 23-godišnjak s ozbiljnom kolekcijom noževa, nije u potpunosti ispunio očekivanja, no ipak je dobio šansu.
- Miljan Aničić iz Mostara pripremio je mesno jelo s nekoliko tehničkih pogrešaka, ali uz potporu Stjepana i Gorana osvojio je pregaču.
- Renata Burić, konobarica s velikim snovima, oduševila je losos wellingtonom i osvojila tri “da”.
Ipak, upravo je Antonijina interpretacija hercegovačke tradicije pokazala kako i najskromniji recept može postati kulinarska zvijezda – uz malo kreativnosti i puno ljubavi prema domaćem.
Borak.tv