Borovnice su s pravom poznate kao simbol zdravlja i antioksidativne moći, no nisu jedine koje sadrže dragocjene antocijanine – biljne pigmente koji našem organizmu pružaju snažnu zaštitu. Iako su borovnice bogate ovim moćnim spojevima, postoje i druge namirnice koje ih čak nadmašuju u količini antocijanina.
Predstavljamo vam pet supernamirnica koje sadrže više antocijanina od borovnica:
🔹 Kupine – iznimno bogate antioksidansima, pomažu kod upala i zdravlja mozga
🔹 Crni ribiz – sadrži dvostruko više antocijanina i obiluje vitaminom C
🔹 Trešnje – djeluju protuupalno i podržavaju kvalitetniji san
🔹 Bazga – poznata po antivirusnim svojstvima i učinkovitosti protiv prehlade
🔹 Crni grah – neočekivano bogat izvor antocijanina, vlakana i biljnih proteina
Zašto su antocijanini toliko važni?
Oni štite stanice od oksidativnog stresa, jačaju srce i krvne žile, djeluju protuupalno, čuvaju vid i podržavaju kognitivne funkcije. Uključivanjem ovih namirnica u svakodnevnu prehranu unosimo prirodne saveznike zdravlja – snažne, raznolike i lako dostupne.
Učinite svoj tanjur šarenim, zdravim i snažnim – priroda nudi više nego što mislimo!
Borak.tv